mgr inż. Patrycja Mazur
Nazywam się Patrycja Mazur i jestem dietetykiem. Ukończyłam studia o specjalizacji Dietetyka na Wydziale Technologii Żywności i Żywienia Człowieka, Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Od 12 lat prowadzę Poradnię Dietetyczną Kaloria, gdzie tworzę spersonalizowane diety, pomagam dorosłym i dzieciom w redukcji nadwagi, ale nie tylko. Układam również diety z uwzględnieniem chorób dietozależnych. Mam bogate doświadczenie w opracowywaniu jadłospisów dla osób chorych na cukrzycę, insulinooporność, Hashimoto, SIBO, jelito drażliwe, refluks żołądka i innych. Konsultacje dietetyczne przeprowadzam w gabinetach oraz online.
Poza pracą we własnej poradni dietetycznej, jestem także współtwórczynią diety OXY, którą miałam okazję przybliżyć widzom programu Dzień Dobry TVN. Miałam również okazję brać udział w programie poznańskiej telewizji WTK, gdzie prezentowałam efekty metamorfoz dietetycznych osób uczestniczących w programie „Na zdrowie”. W roku 2017 zostałam nominowana przez moich pacjentów do konkursu Mistrzowie Urody 2017 i zajęłam III miejsce w kategorii Dietetyk Roku, z czego jestem niezmiernie dumna.
Praca dietetyka to również ciągłe dokształcanie się, dlatego swoją wiedzę poszerzam biorąc udział w konferencjach naukowych oraz studiując fachową literaturę i rzetelne badania naukowe. Prywatnie jestem miłośniczką zwierząt i pewnie, gdyby nie dietetyka, zostałabym weterynarzem. Pasjonują mnie też kulinarne podróże, z których czerpię wiele ciekawych inspiracji do moich diet.
Zajmuję się również działalnością dydaktyczną w ramach której przeprowadziłam:
- Zajęcia dla dzieci szkół podstawowych i ich rodziców na temat prawidłowego odżywiania,
- Wykłady dla studentów w Wyższej Szkole Zdrowia, Urody i Edukacji w Poznaniu,
- Warsztaty dietetyczne dla absolwentów wyższych uczelni.
Jestem współautorką dwóch książek:
„Posiłki do 300 kalorii. Jedz lekko i zdrowo.”
„Kuchnia bez chemii. Jedz w zgodzie z naturą.”
